スポンジ作成

2019/10/09

ピッツァに続き、パティスリーでの試作報告第二段‼

お菓子の試作として、スポンジ生地を焼いたようです。

久しぶりのスポンジを新しい窯での製作、という事で、ドキドキしながら作ったそうです。

出来上がりは、フワフワで、久しぶりに焼いたとは思えませんでした。味も満足できるものであったようです。

 

これは、「まごころ製品」の新製品を作るための材料の一つで、そのまま使うのではなく、なんと、完成した物を一回砕きます。そして…この先は、完成品を見てのお楽しみに(⋈◍>◡<◍)。✧♡

どんな製品になるのか、期待していてください。

自分も知らされていないので、どんな製品ができるか、妄想が止まりません( *´艸`)