ジャーマンポテト風

2021/06/01

Mファームから、「商品として出せない小さな玉ねぎと、傷がついたジャガイモがあるのですが、何かみんなに作ってあげれますか?」と尋ねられました。

そこで…ジャーマンポテトがいい!と思い、ヘルパーさんに作ってもらいました。

下ごしらえとして、野菜のカットは、ヘルパーのOさんにお願いし、調理はHさんにお願いしました。

本当は、ベーコンを入れるのですが、なかったので、野菜のみのジャーマンポテト“風”にしました。

家から持って来てもらったハーブソルトで味付けをし、とても美味しい物が出来ました!

利用者のみんなも、ジャガイモ嫌いは居なかったようで、全員ペロリと食べていました。

Mファームのみなさん、ヘルパーさん、どうもありがとうございました。