ビビンバ

2021/07/22

この頃、恒例となりつつある「昼食紹介!」今日は、ビビンバを紹介します。

暑い日が続く中、少しでも体力を回復してもらおうと、がっつり系の昼食が提供されました。

ナムルは、前日に準備しておき、お肉は当日の朝に味付けをしました。

ご飯にも、焼き肉のタレを少し混ぜました。

本来ならば、ほうれん草を乗せたかったのですが、小松菜を冷凍した物があったので、それを代用しました。たっぷり小松菜を摂取して、鉄分補給をしたかったのですが、苦手な人が多いので、確実に食べてくれるであろう量にしました。

さあ、体力をつけて、暑い夏を乗り切りましょう!