栗ご飯

2021/10/21

たくさん栗を頂いた時、ヘルパーさんで手分けして栗を剥き、冷凍してくれていました。

その栗を使って、栗ご飯にして昼食に出してくれました。(栗が嫌いなN君とIさんには、白ご飯にふりかけをかけてあげたそうです。)

隠し味に入れた白だしが効いていて、ごはんの塩加減が栗の甘みを引き立てていたと思います。さっぱりしていて本当に美味しかったです。(*´艸`*)

剥き栗はまだあるので、また作ってもらえるのかな?