今回の食事にはプルコギが出されます。

プルコギは韓国の料理で日本でいうすき焼きのようなものです。ただ、すき焼きよりは辛く、暑い季節にはぴったりな料理だと思います。

このように和食が中心ではありますが時々世界の料理が出ることもあります。

・・・と思えば、きのこ🍄のすき焼き風という料理も出ます。こちらは日本のすき焼きの味付けでありきのこの淡白な風味と相性がいいです。

編集Iが今週一番お勧めするのはサツマイモ🍠のトマト🍅ソース煮です。

サツマイモの甘みとトマトソースの酸味が絡み合ってさっぱりとした味わいになります。

来週はどんな料理が出て来るのか・・・楽しみです。😋