東峰村とシイタケ菌床
2020/02/05
先日、肥料の材料となるシイタケ菌床を取りに東峰村の辺りまで行きました。
やはり、というか、まだまだ大雨の影響は残っているようで、完全に元通りではなく、国交省のマークを付けたトラックや重機などが、川の近くで作業をしていました。
完全復興にはあと10年は掛かるかもしれないな…とHさんと話をしていました。
東峰村の辺りに、Hさんの知り合いの人がやっているシイタケ工場があります。
ここでは原木ではなく菌床で育てているそうなのですが、育て終わった菌床は廃棄することになっているので、それを分けて貰いました。
1つ1つはラグビーボール程の大きさで四角形をしていて、それをフレキシブルコンテナバッグ3袋と軽トラ1台分持って帰ってきました。
これを潰して、鶏糞や米ぬかと合わせ発酵させれば肥料の出来上がりです。
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