少し前のブログに書いていた、Ｍファームのキノコ栽培。今回は、収穫風景をお届けします。

この日は、午前中のメンバーが収穫しました。前回の収穫から、数日しか経っていなかったので、「あまり取れないかもねぇ～」と、期待せずに向かったところ…取りごろ、食べごろのシイタケがたくさん!

収穫していい大きさのシイタケの見極めを、Ｍさんに指導してもらいながらの収穫となりました。

Ｎさんは「シイタケを取る時の感覚が好き♡」と、楽しみながら収穫していたそうです。

カゴ3つにいっぱいになったシイタケ。その後は、午後のメンバーにバトンタッチして、出荷作業をしてもらいます。

シイタケ栽培、波に乗りそうです(*^▽^*)