2月15日(月)から2週間、近畿大学九州短期大学より2名の方が実習に来られています。

通常は、ヘルパー業務として、利用者さんの掃除のフォローをしたり、食事を作ったりしていますが、「喜富」の業務内容を知っていただくために、ヘルパー以外の仕事場の見学に行きました。

そこで、シイタケ栽培をしているMファームで、シイタケの収穫を体験されたそうです。

2人共、初めてだったようで、寒い中ですが楽しかったようです。Iさんは、すぐに取る事が出来たそうですが、Kさんは、なかなか取れず、苦戦したようです。

ちょうど、この前の日に、シイタケのホイル焼きを作ってもらっていました。Iさんは、今まで好んでシイタケを食べる事が無かったそうですが、調理している時、美味しそうに見え、食べてみるととても美味しかったそうで、好きになったそうです。

Mファームのシイタケが、嫌い克服に一役買ったとすれば、嬉しい限りです(*^▽^*)