7月27日(火)の昼食は「キーマカレー」と「きゅうりのサラダ」でした。

いつもの食事で、普通のカレーは出る事はあるのですが、キーマカレーは出た事がなく、みんなにいろんなカレーを食べてもらいたい(*´▽｀*)と、ヘルパーさんが作ってくれました。

玉ねぎと人参をみじん切りにし、ミンチと炒め、水を加えて煮込み、ルーを入れて味付けをしました。

ふと、冷蔵庫を見ると、Mファームで採れたナスが…これも使っていいということだったので、急きょカレーにイン！ナスが嫌いな人も食べてくれるかな？と心配でしたが、全員完食

「きゅうりのサラダ」に使ったきゅうりも、Mファームで採れた物です。育ちすぎてしまったので、シェアハウスで使ってください、と持って来てくれました。

カレーの付け合わせを迷ってっていたところだったので、喜んで使わせてもらいました。

夏らしい献立に、みんな大満足でした(*^▽^*)