この時期に似合うのは、普通の雨より霧雨だと思う、今日この頃…(筆者独自の考えですが)

現在、パティスリーでは、新装開店にふさわしい製品の開発もしており、色々と試作を行っています。今回はそのうちの一つをご紹介します。

写真のパンは、カスタードなどを混ぜた生地を、普通のケーキ型に流して焼いています。

見た目はホールケーキぐらいの大きさです。(写真では、分かりにくいかもしれませんが)

とてもボリュームがあり、インパクトありありです！

今後、研究を重ね、皆さんに喜んでもらえるような味になるよう、頑張ります💪と意気込んでました。