今週は曇りが多く、晴れ間が少ないですね。

 

今回は、先日体験実習に来てくださった学生さんたちの事を、お話ししたいと思います。

彼らは、「働くためにはどういう力が必要であるか」「どんな職業があるのか」「卒業後の自分たちの姿を想像するため」に来てくださいました。

彼らはベーカリーで体験実習を行いました。食品を作る前の衛生管理や、パンの作り方などを、体験を交えながら行いました。

最初は緊張していたようですが、自分達が作ったパンが焼きあがるころには、少しは緊張も解けたようで、自分たちが焼いたパンを美味しそうに食べていました。

お土産も、自分たちが焼いたパンです。

 

この実習で、自分たちの卒業後の姿が見えてきたのならば幸いだと思います。

ここに就職しなかったとしても、この経験は力になると思いますので頑張ってください

 

この実習に向けて、学生さんたちは「しおり」を作ってきてました。それが、素晴らしい物でしたので、紹介したいのですが、長くなりそうなので、それはまた後日・・・。