今回は、I・Jさんがアンケートに答えてくれました。

私がここで出る料理で好きなのは・・・だし巻き玉子かしら。だし巻き玉子は甘さが適度で食べやすいんだよ。

・・・今週出るもので好きなのはこれぐらいかしら。ごめんなさいね。いきなりだからこれしか出なかったわ。

だし巻き玉子は僕も好きだ。これは自分で作るの地味に大変なんだよね。

甘くしているからこげやすいし、味付け間違うと酸っぱかったり塩味になったりする。

ここで提供されているだし巻き玉子は少し甘みは強いけど美しい黄色である。

初めての献立インタビューだったのに、快く引き受けてくれたIさんには感謝しかありません。