12月25日の献立「クリスマススペシャルメニュー」ですが、内容は…

・ケチャップライス　・フライドチキン　・ポトフ　・水菜とお揚げの煮浸し

でした。

ポトフはほっこりするのに、あっさりな味わいですごくシンプルだけど美味しいなと思いました。

料理を担当したKさんは、本当に楽しそうに作られていました。

今回はそれらに加えて

・トナカイの頭のデコレーションをしたカップケーキ

・サイコロ状ににカットしたシュトーレン

という、パティスリーで作られたデザートが付いていました。

それらもすごくおいしかったです。

 

さて、クリスマスが終わったらあとはお正月の用意ですね。

この時期は忙しさマックスですが、ここを超えたら年末年始がお休みの方は多いと思いますので

健康にだけは気を付けて頑張っていきましょう。