なんかめっちゃ久しぶりな気もしますが、今週のご飯の紹介をします。

 

個人的に一番お勧めしたいのは「コロッケ」です。

どうしてコロッケなのかというと、実は自分が初めて母と一緒に作った料理だからです。

母はもう旅立ってしまいましたが、今でもそのことを思い出します。

その時に、油の使い方や危険性について習っていたと思います。その時はまだ「揚げ焼き」なんて調理法はなく

たくさんの油で調理するやり方でした。

その時の味は・・・はっきりとは、思い出せませんが、サクッとしていた気はします。

ここで提供されるものは、ホクっとしていて美味しいんですよ。

 

次にお勧めしたいのは「焼肉」です。

ここの焼肉は、玉ねぎ等と一緒にたれと絡めた形で提供されています。あまり濃ゆくなくて、万人が食べやすく作っています。

濃ゆい味が好きな方には少し物足りないかも知れませんね。

 

今週はこんなところでしょうか。

ではまた来週~(@^^)/~~~