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人参さんいらっしゃい♬

人参さんいらっしゃい♬

2020/02/07

凸凹ファームで初めてニンジン🥕が収穫できました。

植えていたのは「紅あかり」というニンジンで、暑さや寒さに強く凄く甘い品種だそうです。

生でサラダなどに入れるも良し、カレーや肉じゃがなど煮込む料理料理に使っても良し!

汁を絞ってジュースで頂くのもGOODです。

少しだけ小ぶりになりましたが、甘味は変わらずとても美味しくできました。

バザーなどで見かけた際には、是非とも手に取ってみてくださいね♪

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