今回はピーマンの紹介をします。

ピーマンを育てるのに必要な「摘花」と言う作業を見させてもらいました。

今の時期、実になりかけている花をすべて摘花するそうです。

そうする事で、株が大きくなる為の体力をつける事ができ、生産できる量も増えます。

この摘花を担当していたＫ君は、職員のＯさんと一緒に、慎重に摘花をしていました。

とても細かい作業で、集中力が必要となります。Ｋ君は、マラソンで鍛えた集中力で、頑張っていました。

美味しいピーマンが出来るのを、心待ちにしています！