鏡開きの後、数日掛けて乾燥させたお餅を、パティスリーのオーブンで、一気に焼いてもらい、おかきが出来上がりました！

まだ、味付けをする前のおかきを試食させてもらいましたが、味付けなしでも、美味しかったです♡

その後、塩とカレー塩で味付けをして、完成したそうです。

ぜんざいもいいですが、おかきも目線が変わって好評でした。

今や、ネットで検索すると、残ったお餅の活用レシピがたくさんあるので、来年は、何にしようかなぁ～と、ワクワクしているヘルパーさんの姿がありました(*'▽')