少し前のブログにあげていた「英彦山にんにく」ですが、常温保存をするための仕立て作業を行いました。

この日は、午前中作業するメンバーのうち、2人が、根っこと長い葉を同じ長さに整える作業をしました。

短く切りすぎたり、手袋まで切ってしまったりと、最初は、上手くできませんでしたが、徐々に上達していきました。

長さがそろったニンニクは、職員さんの手へと渡り、ひもで結び、吊り下げます。

これで、長期常温保存が出来るので、注文が入れば、いつでも出荷することが出来ます。

Mファームは、本当にいろいろなことをしているんですね…(*´▽｀*)