栗ご飯
2021/10/21
たくさん栗を頂いた時、ヘルパーさんで手分けして栗を剥き、冷凍してくれていました。
その栗を使って、栗ご飯にして昼食に出してくれました。(栗が嫌いなＮ君とＩさんには、白ご飯にふりかけをかけてあげたそうです。)
隠し味に入れた白だしが効いていて、ごはんの塩加減が栗の甘みを引き立てていたと思います。さっぱりしていて本当に美味しかったです。(*´艸`*)
剥き栗はまだあるので、また作ってもらえるのかな？
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