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鏡開き

鏡開き

2022/01/20

各作業場に、年末から飾っていた鏡餅(かがみもち)ですが、1月11日(火)に、全て集めて来ました。

そして、ヘルパーさんが一生懸命切り分け、ぜんざいを作り、利用者の皆さんに振舞われました。

ちょっとうんちくネタを・・・鏡餅は、お正月(正確に言えば松の内)の間、その年の年神様が鎮座する場所と言われています。

鏡餅を飾っていたものを、開いて(「割る」、「切る」と言う言い方が不吉なので「開く」と言うそうです)食べるところまでをひとまとめにしていたようです。

本題に戻りましょう。

お餅はきめが細かく、さっぱりしたぜんざいになっていました。ぜんざいが苦手な人には、きな粉餅を作ってくれていました。

これで正月も終わりだなーと思いつつ(正確には一月いっぱいは正月ですが)、いただきました。

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