施設管理のこの時期のメインの仕事になる、田んぼ作業の1つに新しい仕事が加わりました。

今までは苗を購入していたのですが、今年は苗から自分達で作ってみようという話になりました。

最初にやる作業は、タネとなる籾を塩水につけ、選別の作業をします。

この時に、浮き上がってくる籾と沈む籾があるのですが、主に使うのは沈んだ籾の方です。

そして、二、三日ほど水の交換をして最後に消毒として短時間お湯に漬けます。

そうしていくうちに籾から小さい芽が出てくるんです。自然の力ってすごいですよね!!

芽が生えた後どうするのかは次回お伝えします。お楽しみに!