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ロコモコ丼

ロコモコ丼

2021/07/11

7月6日(火)の昼食は、ロコモコ丼とコーンスープでした。

本当は、目玉焼きを乗せるのですが、しっかり火を通したものがいいだろう、とゆでたまごに変更です。

デミグラスソースで、ハンバーグをグツグツと煮込んでる間、部屋中にいい香りが漂っていました。

炊き立てのご飯の上に、デミグラスソースを少しかけ、その上にレタスを敷き、煮込んだハンバーグとスライスしたゆでたまごをトッピング。そして、その上から、再び、デミグラスソースをたっぷりとかけました。

とても、ボリュームがあり、大満足だったようです(*´▽`*)

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