一般社団法人C・ネット福岡

お問い合わせはこちら

ブログ

2023/02/15

切干大根作り

Mファームで作った大根の中には、形が悪かったり、傷があったりして、店頭に並ばない物もあります。

その一部は、シェアハウスで調理してもらいますが、それでも余ることがあります。

そんな時は、切干大根を作ります。

ある程度の大きさに切り、専用に作った網の上に並べていき、乾燥させます。

今年は、寒いので、なかなか良い出来になっているようです。寒いのは、苦手ですが、美味しいものが出来ると思えば、ちょっといいな、とも思いますwink

----------------------------------------------------------------------
一般社団法人C・ネット福岡
〒820-0003
福岡県飯塚市立岩1084-1 第一立岩ビル107
電話番号 : 0948-25-1149


福岡で安心の就労継続支援A型

----------------------------------------------------------------------

当店でご利用いただける電子決済のご案内

下記よりお選びいただけます。