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2023/03/03

椎茸パック詰め

Mファームで、おいしそうな椎茸が、たくさん取れました!

前日、様子を見に行ったところ、ニョキニョキと、立派な椎茸がたくさん‼ 急いで収穫し、形の良いものは、そのまま、パックに詰めて販売します。

パック詰めの担当はIさん。手際良くされていて、びっくりしました(*^-^*)

干し椎茸作り

こちらは、形が不ぞろいな物を干し椎茸にする為に、ネットの上にカット椎茸を並べているところです。

大きな手で、小さな椎茸を、きれいに並べています。

この干し椎茸は、そのままで、お吸い物を作る時などに使え、とても便利です!

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