Mファームで、おいしそうな椎茸が、たくさん取れました！

前日、様子を見に行ったところ、ニョキニョキと、立派な椎茸がたくさん‼　急いで収穫し、形の良いものは、そのまま、パックに詰めて販売します。

パック詰めの担当はIさん。手際良くされていて、びっくりしました(*^-^*)

こちらは、形が不ぞろいな物を干し椎茸にする為に、ネットの上にカット椎茸を並べているところです。

大きな手で、小さな椎茸を、きれいに並べています。

この干し椎茸は、そのままで、お吸い物を作る時などに使え、とても便利です！