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生き生きと働く方々の様子をご紹介

2022年02月の記事

第一シェアハウスの裏から、山に入る時に使っている竹製の橋ですが、老朽化が激しくなりました💦これからの季節、使用する事も増えるので(タケノコやシイタケの収穫など)、一回壊して作りなおす事になりま…

喜富の応接室は、いつもその時期時期の飾り物で華やかです♡朝のヘルパーのOさんが、おうちから持って来てくれています。今回は、妹さんが作られた卒業式をイメージした、可愛らしい制服でした。ピンクの…

今日、朝食にピザパンとチョコパンが出ました!自分が大好きなパンなので、朝からルンルンでした。チョコパンは、間にクリームも入っていたので、糖分がしっかり摂れて、頭の回転が良くなりそうでした。…

Mファームでは、現在、あるものの試作をしています。この写真、何をしている場面だと思いますか? 正解は・・・切干大根ですね♪この大根を細く切ったのは、利用者の女性二人です。細さや長さを揃えて切る…

今までは、スマホゲームを満喫していたM君。ドライアイが辛くなってきたのは、小さい画面を見ているせい⁈と、なにかと理由をつけ、新しいゲーム(本体とソフト)を購入しました。届いたその日から、さっそ…

仕事に行く時に履いている靴がボロボロになったので、買い直したい…と、F君から職員に要求が届きました。靴を見たところ、なるほど、買い直した方がいいくらいボロボロになっている。が、なぜこんなにな…

今日は、ジャガイモの種を保管している倉庫を見せてもらった時の話です。新しくたくさんの棚が作られ、そのまま食べたくなるようなじゃがいもが、たくさん入っていました。これは「芽出し」と言う作業で…

少し前になりますが、Mファームにて面白いものが発見されました。 Σ(゚Д゚)ファ!? (´Д⊂ヽ目をゴシゴシ・・・ (◎_◎;)あたしゃビックリだよ・・・ たまにテレビなどで、変わった形のダイコンが収穫されると…

2月14日、おやつとしてカップケーキが出ました。しかし、そこは利用者さん達の為に趣向を凝らしているベーカリーです。普通のカップケーキでは終わりませんwカップケーキにチョコレートをかけて、その上…

いつも元気に作業をしてくれているKくんですが、最近、寝具がへたってしまって、寝ても疲れが取れにくかったり、腰痛が発生したりと悪影響が出てきたので、思い切って折り畳み式のベッドを購入したそうで…

竹切り

2022/02/18

主となる作業は農業のMファームですが、今回は竹を切って燃やしていたのでその時の様子を紹介します。どうしてこの作業をしているのかと言うと、立ったまま枯れてしまった竹が、倒れて来ることがあるし、…

Mファームでは今年のじゃがいも作りに必要な作業の1つである、畑の土作り作業をしています。この作業に関しては、何人か選抜して行ったそうです。作業に入った人に話を聞いたところ、じゃがいもは養分を…

今年もバレンタインの季節がやってきました。喜富の中でも、バレンタインのチョコが飛びかっていました!何人かご紹介しますね♡最初は手作りのチョコを作ったF君です。F君は、チョコを手作りして自分がお…

この度、朝食に新しいパンが出ました!イチゴクリームを使ったクルクルパンです。クルクルパンは、すでにベーコンを使ったものとチョコを使ったものがありますが、第三弾として作られたそうです。一口食…

とある日の出来事・・・仕事が終わっていたF君が、職員の人達に玉子焼きを持って来てくれました。シェアハウス内では、ガスを使った調理は出来ないので、IHや電子レンジ等を使った料理をしている人もい…

朝食パンの話が盛りだくさんです🥐ひょこっと出て来たのは、きのこパンにチョコが、かけられたものでした。きのこパン単体でも美味しい物なのに、それにチョコをかけるとは…。チョコ率高いです。製作した…

今の時代、出来れば捨てるものは減らしていきたいですよね。今回は、Hさんの部屋掃除に入ったヘルパーさんが気づいた、毛布のほつれ・・・。時間が足りず、完全とはいかなかったそうですが、できる限りで…

パティスリーでは、パンの他にもおやつとしてクッキーやラングドシャ等の焼菓子なども作っています。今回は、一口サイズの可愛いチーズスフレケーキが出ました。クリームチーズが少し余っていた為、作っ…

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