福岡のA型事業所なら一般社団法人Ｃ・ネット福岡 | ブログ

ファームで育てられている、トマト・ナス・ピーマンは、たわわに実り始め、出荷も始まっています。私が取材に行った時には、ＯさんがN君と一緒に液体の肥料を水に混ぜた物を撒いていました。この作業は、…

少し前の話になりますが、コロナの為に、実習に来れなくなった学生さん向けに、喜富の仕事の内容やシェアハウスでの生活などを紹介したＤＶＤ作成しました。急に依頼されたことだったので少し慌てました…

６/４～６/10まで”歯の衛生週間”という事で、今月から、歯科検診を受ける事になりました。喜富では自ら歯医者に行っている人は、この時期、そこで検診を受けるそうです。喜富メンバーに限った話ではあり…

パティスリー喜富の入り口に、色とりどりの花が飾られている事は知っていますか？この花は、ヘルパーのOさんにお願いし、土や花苗を購入してきてもらい、組み合わせて作っていただいたもので、季節によっ…

前回は田んぼに引く水源の用水路のお掃除でしたが、今回は田植えの様子を紹介しようと思います。この時には、施設管理で働いている利用者全員で行ったそうです。田んぼは広かったので機械で植えました。…

今回昼食に、ベーコンと玉ねぎを使ったリゾットが出ました。この玉ねぎも喜富のファームで採れた物で、ヘルパーのKさんが、腕によりをかけて作ってくれました。リゾットが出るのは大変珍しく、私が喜富に…

先日キュウリの塩昆布漬けが昼食に出ました。このキュウリは、喜富のファームで採れた物で、それを塩昆布と一緒に混ぜて浅漬けにしたものです。新鮮なキュウリは瑞々しく、パリパリした食感がまだ残って…

前に取り上げた歓迎会ですが、実は歓迎会の裏で、もう一つお祝い事がありました。『レストラン・ヒダカ』の完成です！👏今回はプレオープンと言う形を取り、ビュッフェスタイルで対応して頂きました。オー…

今年から喜富でもお米を作る事になりました。（田植えは、すでに終わっているので、後日、ブログにて写真を載せたいと思います）田んぼを作る上で絶対に外せないのは水の管理です。お借りしている田んぼ…

毎日、朝食として提供されているパンですが、利用者さん達が「どういうパンを朝食に食べたいのか？」を今まで聞くことがありませんでした。そこで、パティスリー担当のKさんと話をして、朝食を食べている…

3月から休止となっていバザーでしたが、6月2日に再開する事が出来ました。今回、自分はバザーの体験をさせてもらいました。出店までの準備として、パンの袋入れ、机等の積み込み、会場でのセッティングな…

今年の4月に、新しく入ってきたT君とM君の歓迎会が、“レストランヒダカ”で行われました。まずは、職員Hさんの一言があり、その後、T君とM君の、今後の意気込み発表がありました。2人共、みんなの前で話す…

今回はヘルパーの仕事について紹介します。仕事としては、利用者さんが共用で使う場所の清掃、昼食・夕食の用意等を中心に行っています。最近は健康管理や、除菌の必要性が高くなっているので、共用スペ…

Mファームではただいま夏野菜の植え付け作業が行われています。プチトマト、白長ナス、オクラ、キュウリ、ピーマン、シシトウ等を、午前中の利用者さん達を中心に定植させています。Nさんはこの仕事をす…

これから大雨の季節になります。ファームでは雨期に備えた対策を考えているそうです。まずは植え付けをする時に、水が溜まりやすい所には水が沢山必要なナスやオクラ等を植えて、水が溜まりにくい場所に…

普段はベーカリーで働いているKさんですが、週に何時間かはスタッフのNさんと、小物作りの作業をしています。今回は、その時に作ったシュークリームのイヤリングの制作の事について話を聞きました。まず…

ずいぶん前の話になりますが…「今年は”母の日”ではなく”母の月”として考えてください」という提案があったそうです。なので、今回は母の月にきれいな花をプレゼントしていたF君に話を聞きました。F君はと…

喜富では、毎日結構ゴミが出るので、自作のダストボックスを使っています。今のダストボックスは、何年か前に職員が”犬が前住んでいた小屋””いらなくなったトタン板””使わなくなった雨戸”を、組み合わせ…